La maggior
parte dei prodotti alimentari, inseriti all’interno dei menù sono
esclusivamente di produzione propria, di provenienza locale o regionale. Presso il nostro
agriturismo a Piazza Armerina, la
ricotta utilizzata per i cannoli è fresca, di provenienza di un’azienda
agricola locale, il vino novello è prodotto da un’azienda vitivinicola del
territorio armerino. Affidati a uno degli migliori agriturismi a Piazza Armerina.